Top articles
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Gâteau pour le magasin Zôdio Caen
Aujourd'hui avec Julie on vous présente un gros gâteau fait pour occasion particulière ! Le magasin Zôdio, c'est un peu là qu'on se fournit tout le temps pour les produits un peu particulier à la pâtisserie, du coup au Zôdio de Mondevillage (à Mondeville...
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Les financiers au chocolat
Aujourd'hui une recettes pour nos minis gourmands , des financiers au chocolat/ Alors voici la liste des ingrédients: -40 gr de poudre d'amande -30gr de poudre de noisettes -130gr de sucre glace -50 gr de farine -3 blancs d'oeufs -70 gr de beurre fondu...
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Gâteau rose, masque de carnaval
Pour les trente ans de ma sœur, défi lancé, un gâteau pour 60 personnes. Alors bien sûr, on ne va pas vous mentir, c'est prévu depuis longtemps et on y réfléchi avec Julie depuis un moment ! Petite présentation: c'est une pièce montée composée de trois...
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Les financiers aux noisettes
Je vous présente aujourd'hui une nouvelle variante des financiers, les financiers aux noisettes ! Alors voici la liste des ingrédients: -40 gr de poudre d'amandes -30 gr de poudre de noisettes -130 gr de sucre glace -50 gr de farine -3 blancs d'oeufs...
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Shortbreads aux pépites de chocolat
Bonjour, Pour changer des différentes variétés de sablés, j'ai testé les shortbreats. Ce sont des biscuits gourmands, très prisés des enfants! Ingrédients: (pour 20 biscuits) -60 gr de sucre glace -150 gr de beurre (à température ambiante pour pouvoir...
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Le Lemon Curd
Aujourd'hui je vous ai préparer du lemon curd, autrement dit de la crème de citron. Le lemon curd est une prération qui sert dans les tartes citron et tartes citron meringué, les verrines ... Nous avons même découvert par hasard que si on remplaçait le...
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Le roulé au Nutella
Rapide et adoré des enfants, voici le chef des gâteaux du goûter, et je vous livre aujourd'hui ma recette! Ingrédients: -4 oeufs -125gr de sucre en poudre -125gr de farine (tamisée) -1 sachet de sucre vanillé -1 cuillière à soupe d'arôme de vanille -...
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Les ustensiles indispensables au débutant en cake design
Je vous présente les basiques, c'est à dire les ustensiles indispensables pour débuter en cake design et en modelages en pâte a sucre, d'amande… -Pour commencer, il vous faudra ce que l'on appelle tout bêtement les "outils à pâte à sucre", sur ma photo,...
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Marbré Vanille / Chocolat
Bonjour, Cette fois je vous détaille la recette du marbré vanille / chocolat qui permet d'avoir une bonne base pour faire du cake design. Le marbré se travaille très bien avec sa texture ferme, vous pouvez facilement le découper pour avoir des disques...
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La soirée crêpes
résultat final des crêpes légères pour un soirée crêpes parfaite ! Pour la chandeleur, optez pour les crêpes ! :) Ingrédients : (pour 6-8 personnes) -6 œufs -90 gr de sucre -500 gr de farine -100 gr de beurre -1 litre de lait Préparation Recette: Casser...
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Piscine de M&M's
Voici un gâteau pour les fans des M&M's, un véritable gâteau M&M's pour gourmand. Il est fait de marbré chocolat-vanille. La plupart mangeront leur part et piqueront dans les M&M's du dessus. Pour la recette du gâteau je vous laisse regarder ici : http://cakedesign.over-blog.com/2015/08/marbre-vanille-chocolat.html Pour...
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brownies tout chocolat
Bonjour à tous, aujourd'hui préparation du goûter avec les enfants : Brownies tout chocolat ! Ingrédients: -100 gr de beurre -100 gr de chocolat -50 gr de farine -2 œufs -100 gr de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique Recette: Préchauffer le...
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Madeleines chocolat
Bonjour, Tout d'abord nous nous excusons pour notre longue absence, mais nous avons déménagés et avons été très occupés. Nous revenons aujourd'hui avec une recette pour les enfants, les madeleines au chocolat ! Ingrédients: -200 gr de farine -1 sachet...
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Réalisation de la porte du château de la princesse Raiponce
Feuille relief pour pâte Fimo Bonjour, aujourd'hui je reviens au sujet de la porte du château de Raiponce. Voici le type de feuilles pour pâte fimo que j'ai utilisé pour former la porte. Pour mémoire l'aticle en lui même : http://cakedesign.over-blog.com/2014/10/montage-pate-a-sucre-du-chateau-de-raiponce.html...
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Gâteau avec rose en pâte à sucre
Cette fois-ci c'est un gâteau d'aspect assez simple mais qui réalisé correctement (gâteau régulier, pâte à sucre bien lisse et sans tâche) saura impressionner ceux qui le verront. La composition correspond à l'aspect, relativement simple. trois génoises...
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Gâteau Triple Anniversaire
Bonjour :-) Aujourd'hui je vous présente notre plus gros gâteau à ce jour ! Nous l'avons réalisé à l'occasion d'un triple anniversaire, celui de notre nièce, notre neveux et leur cousin. Du coup il y avait beaucoup de monde donc une bonne raison de faire...
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Les financiers au nutella
Une gourmandise que les enfants adorent, les financiers au Nutella ! Alors voici la liste des ingrédients: -40 gr de poudre d'amandes -30gr de poudre de noisettes -130gr de sucre glace -50 gr de farine -3 blancs d'oeufs -70 gr de beurre fondu -Du Nutella Recette:...
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Royal au chocolat
Bonjour, Le gâteau du jour est un royal au chocolat. Nous avons décidé de le faire sans glaçage au chocolat mais plutôt avec une couche de cacao sur le dessus pour la présentation. Ce gâteau est assez simple à faire et vous pouvez même faire la mousse...
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Calendrier de l'avent des blogueurs: 14 décembre double article chocolat chaud épicé et sablés aux noix
Aujourd'hui, quelle chance pour la case n°14 du calendrier de l'avent des blogueurs, 2 recettes vous attendent: -le chocolat chaud épicé de la blogueuse de gourmandises épicées http://www.gourmandises-epicees.com/chocolat-chaud-epice-boisson-onctueuse-cocooning-recette-de-noel/...
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Calendrier de l'avent des blogueurs: le 9 décembre la pâte à tartiner au pain d'épice d'afternoon tea
Aujourd'hui, c'est à la blogueuse d'Afternoon tea de nous faire découvrir sa recette pour la case 9 du calendrier de l'avent des blogueurs: la pâte à tartiner au pain d'épices Noël , c'est l'occasion de gâter sa famille , ses amies, les gens que l'on...
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Des gaufres faciles
Bonjour, Aujourd'hui, petite gourmandise, la gaufre aérienne et croustillante ! Ingrédients: (prévoir une heure de repos pour la pâte) -250gr de farine -50gr de sucre -1 sachet de levure -1 sachet de sucre vanillé -2 oeufs -50cl de lait (soit 500gr) -50gr...
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Hello Kitty
Bonjour, Voici un gâteau simple mais qui fait belle impression et qui ravi les petites filles ! C'est un fondant au chocolat recouvert de pâte à sucre blanche avec quelques détails en rose. Les yeux et le nez sont fait avec des petits cœurs rose en sucre....
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Des gaufres faciles
Bonjour, Aujourd'hui, petite gourmandise, la gaufre aérienne et croustillante ! Ingrédients: (prévoir une heure de repos pour la pâte) -250gr de farine -50gr de sucre -1 sachet de levure -1 sachet de sucre vanillé -2 oeufs -50cl de lait (soit 500gr) -50gr...
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Le calendrier de l'avent des blogueurs: 1 décembre, les marrons glacés de la blogueuse de carnet gourmand !
Je vous présente aujourd'hui pour l'inauguration du calendrier des blogueurs, l'article sur les marrons glacés de la blogueuse de carnet gourmand, voici l'intro de son article, vous trouverez le lien qui vous mènera vers l'article complet à la suite !...
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Calendrier de l'avent des blogueurs: 3 décembre, le Paris-Brest à la châtaigne de mignardises et compagnie !
Aujourd'hui, troisième jour de notre calendrier de l'avent des blogueurs et c'est mignardises et compagnie qui nous fait partager sa recette du Paris-Brest à la châtaigne ! Ingrédients pour la pâte à choux 100 gr de beurre 240 ml d’eau 150 gr de farine...