Bonjour, Alors aujourd'hui je vous présente ma première tarte citron meringuée, faite un peu dans la précipitation donc je manque un peu de photos. Attention le temps de repos de la pâte sucrée nécessite de s'organiser à l'avance. Pour environ 8 à 10...

C'est le week-end, donc on se fait plaisir avec des Churros sauce chocolat pour se réchauffer par ce temps froid. Ingrédients : Pour la sauce au chocolat: -2 cuillères à café de de maïzéna -500ml de lait -120 gr de pistoles de chocolat -45 gr de sucre...

Aujourd'hui c'est crème brûlée pour le dessert ! Ingrédients pour 4 crèmes brûlées: -60 gr de sucre roux (sucre cassonade) -4 œufs -50 cl de crème liquide (entière de préférence) -1 gousse de vanille - sucre cassonade pour le dessus des crèmes brûlées Recette:...

Aujourd'hui, je vous présente une variante de la crème brûlée traditionnelle à la vanille. Dont vous pouvez trouver la recette: http://cakedesign.over-blog.com/2015/11/cremes-brulees-a-la-vanille.html Pour un peu d'originalité voici la crème brûlée chocolat...

Bonjour, Aujourd'hui, comme c'est férié, une activité que l'on peut faire avec les enfants. Simple de réalisation ces "gâteaux sucettes" sont des gourmandises ludiques qui plaisent aux petits comme aux grands ! Les ingrédients : ( nous avons doublé les...

Bonjour, Cette fois je vous présente des tartelettes au chocolat au lait Voici les ingrédients : Pâte Sucrée : - 140 gr de beurre - 100 gr de sucre glace - 25 gr de poudre d'amandes - 1 œuf - 1 gr de sel fin - 250 gr de farine Ganache au chocolat au lait...