Bonjour, Aujourd'hui je vous présente le dernier gâteau de cake design en date, fait à l'occasion des 3 ans de notre neveu, le gâteau de la montgolfière du panda ! Pour le gâteau, c'est une recette que l'on avait déjà expérimenté lors du gâteau de zodio,...

Comme Noël arrive à grand pas, il est temps de ce mettre à faire des bûches ! J'ai choisis de faire la traditionnelle bûche à la crème au beurre au praliné. Ingrédients pour le biscuit Joconde: -5 oeufs entiers -4 blancs d'oeufs -125gr de sucre glace...

Pour noël quoi de plus symbolique que la maison en pain d'épices ? Alors voilà, je me lance (soyez indulgents, c'est ma première). Ingrédients: Pour le pain d'épice: 800 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 250 g de beurre doux mou 225g de...

Aujourd'hui, pour rester dans le théme de noël je vous propose des sablés mais des sablés aux amandes cette fois. Alors voici la recette (que l'on peut toujours faire avec des enfants!) Ingrédients: - 140 gr de farine -80 gr de poudre d'amande - 1/2 sachet...

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente mes macarons aux fruits rouges avec une recette de coque simplifié, sans meringue italienne. Voici les ingrédients pour faire environ 40 macarons : Pour les coques : - 125 gr de blanc d’œuf - 100 gr de sucre - 150...

Bonjour, Comme nous sommes ambassadeurs pour le magasin Zodio de Caen, ils nous ont demandés de faire une démonstration de gâteau (sur un dommis en polystyrère). Nous avons donc fait une démonstration sur le thème de Noël. Alors voilà, pour un peu d'originalité,...